Naturalmente FELIZ 🔆 💛

No meio das chácaras, temos o fantástico Moinho de Pedra – Culinária Natural Gourmet, um restaurante tipicamente natural, com comida vegetariana saborosíssima!!

A casa,  além do restaurante, também possui um mercado com produtos naturais, um café super charmoso e um espaço encantador para os pássaros.

comedouro dos pássaros 

Sinceramente, sua visita será com certeza gratificante.. ENJOY =] www.moinhodepedrarestaurante.com.br

chai do moinho

FELIZ NATAL, que Deus ilumine nossa noite, com sua graça e amor!

Novo na cidade =)

Neste mês de dezembro, teremos mais uma opção na gastronomia espanhola, pois o Carmen la loca, abrirá as suas portas.

É uma nova opção, com A qualidade antiga, já que a qualidade já foi conquistada por outro estabelecimento dos mesmos donos, o fantástico Maripili.

Isto mesmo, um dos meus restaurantes preferidos, aquele que eu posto toda semana uma foto ou faço uma publicação pelo meu perfil pessoal.

Genteeeeee.. o Maripili, aquele que ganhou o 2º. lugar na veja comer bem deste ano de  2016 está ampliando suas portas!

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Mas, com um diferencial gigantesco, que a maioria dos restaurantes, que dão certo na cidade não fazem, pois eles não estão simplesmente aumentando o espaço do Maripili.

O Carmen la loca será na parede ao lado e por isto mesmo eles simplesmente poderiam ter ampliado o espaço, só que não.. risosssss

Acredito que, pensando exatamente no seu público e para preservar a excelência do bom gosto e do bom atendimento, que já são marcas características dos proprietários eles resolveram criar uma nova casa, com comidas espanholas, mas criaram todo um ambiente e cardápio para nós.

Estou super ansiosa.. mas, como já avisei, dificilmente abandonarei os meus velhos hábitos, pois o Maripili já tem o meu coração e gosto cativos.


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detalhes dos preparativos finais

Tabuleiro

Parada certa para o gosto, Rua Ribeirão Claro, 319 na Vila Olímpia, lá encontramos um autêntico restaurante baiano em São Paulo.

um-mimo-do-baiano

O Tabuleiro do meu querido amigo Marconi é um ponto que não se pode deixar de se conhecer, além da comida fantástica que se busca encontrar em qualquer estabelecimento gastronômico, o lugar é um verdadeiro oásis nesta metrópole que apelidamos de selva de pedras, ele agrada os olhos e a alma, com suas cores misturadas e objetos diversos.

Lá você encontrará cada detalhe do bom gosto e da paixão do Marconi.. Em cada mesa, cadeira, arranjo, planta e paredes da decoração mágica do restaurante temos um toque todo especial deste baiano de origem e paulista de coração.

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Quando chegamos lá, sentimos como estivéssemos chegando na casa do Marconi, nenhuma mesa é igual a outra, ali tudo está em constante movimento e renovação, muitas vezes imagino meu amigo acordando e pensando, o que eu posso melhorar, como vou alegrar os olhos dos meus amigos que virão até o meu Tabuleiro.

A casa, é claro, segue independente do proprietário estar ou não presente. Mas, como sempre falo para ele, o lugar parece encantando quando ele está fisicamente presente. Afinal ele é incansável, não para um minuto, recebe as pessoas, vai conferir os pedidos na cozinha, volta para o salão, nada pode parar!

O prato tem que estar bem feito, bem apresentável, mesmo as mesas já terem sido preparadas pelos seus auxiliares, se não estiver dentro do seu padrão, ele muda tudo, troca o sousplat (suporte de prato), os talheres, os pratos, remontando toda decoração, troca até as cadeiras, toalhas, arranjos, não há o que “escape” aos seus olhos apurados e perfeccionistas, primando sempre pela harmonia, pelo bom gosto, para que “sua mesa” fique perfeita e você tenha um êxtase com suas mil cores e detalhes.

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Se presentei e faça uma visita neste “bistrô baiano” e conheça o que a Bahia tem de melhor em São Paulo, tudo lá é perfeito, desde as caipirinhas a cerveja trincando, já para aproveitar o sabor de sua comida, acredito que você terá que se programar para ir em vários dias, já que é difícil se decidir entre um acarajé, um escondidinho ou um bobó de camarão. Mas, a pedida indispensável para qualquer um é o de comer rezando, um fantástico risoto de camarão dentro de um coco verde.

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Para fechar o seu cardápio sensorial, você pode pedir um café ou qualquer doce da casa, tenho a certeza que você não se arrependerá de vivenciar esta experiência mágica.

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Dicionário: Sousplat é uma palavra francesa e significa “prato de baixo”, é uma espécie de prato maior do que o de refeição e que geralmente mede entre 33 e 35 cm de diâmetro e que serve como base para os pratos utilizados para servir o almoço ou jantar.

Hora do gosto 

Agora com este horário de verão, é possível sair do trabalho e ainda curtir o sol.

E porque não, sair pra aproveitar a noite de uma SEGUNDA?

As pessoas costumam taxar a segunda como um dia sombrio, quando isso depende inteiramente de nós mesmos.

O que temos a oferecer, o que está dentro de nós é que é capaz de transbordar alegria ou não.

Eu decidi que quero aproveitar minha  noite, seja ela início, meio ou final de semana.. e vim comer Huevos con jamón e uma boa taça de vinho chileno  no Maripili.

Hoje é sim, SEGUNDA-FEIRA, ainda vou ter que trabalhar, mas.. escolho me dar ao gosto de comer algo de bom gosto e satisfazer o meu paladar!!

.. a cada dia, a cada hora fazemos a nossa história, vivemos como escolhemos, de forma simples e intensa.. pois só vivemos uma única vez..

ENJOY =]

pois só se vive UMA vez!!

Começando bem o SEU dia..

Eu gosto de começar bem o meu dia tomando algo do meu gosto, algo com sabor, que satisfaça os meus sentidos básicos, paladar, visão e olfato!!

Gosto muitas vezes de ir na padaria e pedir um cappuccino ou um belo café, com algo para comer, um pão na chapa, seja ele francês, semi-italiano, integral, pão de queijo, pão de queijo integral, com requeijão de casquinha, saída requeijão.. são tantas opções que faltam dias para experimentar todos! risosss

Muitas vezes falo para o “chapeiro parça”, aquele cara que já te conhece, que trabalha com a chapa e que faz sanduíches na padaria, “me traga o que estiver de melhor.. me surpreenda”

Esta é, uma das coisas boas de um dia, tomar café, seja sozinha ou em boa companhia, seja em uma padaria da moda (olha a moda ai de novo, criando seus padrões) ou na padaria do “seu Manoel”, aquela da esquina.

É bom se agradar, alegrar o coração com algo tão simples, experimente, como preferir, porque não se agrada apenas o paladar nestes momentos, também se divide o seu sorriso com quem está a sua volta, é uma maneira de praticar, de exercitar o rosto para que ele esteja radiante durante o resto do seu dia. =]

Hoje, por exemplo, comecei o meu dia tomando o meu café em uma mesa farta, aqui no interior, na casa dos meus amigos Márcia e Rui, onde exercitamos o rosto, dividimos bons momentos de conversa e amizade, com direito aos docinhos do aniversário da noite anterior (que normalmente ficam melhores no dia seguinte) e a churrasqueira já está  ligada.. risosss

Bora colaborar, fazer o seu dia, e o dos que passam ao seu lado, radiante!!